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Il Biscottificio, tarallificio e Panificio Farinella produce, da oltre venti anni, taralli, friselle e stuzzichini, e ha adottato come logo la maschera carnevalesca tipica di Putignano “Farinella”. Tutti prodotti tipici pugliesi. Parte della produzione è distribuita con marchio proprio la restante parte è riservata al conto terzi. In Italia, il Tarallificio Farinella, è presente nelle seguenti regioni: Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna, Triveneto, Lombardia, Lazio, Campania e Calabria. Il marchio è anche esportato all’estero nei seguenti Paesi: Romania, Germania, Svizzera, Inghilterra, Francia e Spagna. Prodotti in Puglia a Putignano (Bari).
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